EKİBİMİZ

İstanbul Kadıköy doğumludur. Başak İnsel Aydın, Yeditepe Üniversitesinin 5 yıllık Beslenme ve Diyetetik (İngilizce) lisans eğitimini tamamlayarak ‘Diyetisyen’ ünvanını almaya hak kazanmıştır. Üniversite staj döneminde Acıbadem Hastanesi, İstinye Devlet Hastanesi, Maltepe Bölge Hastanesi, Toplum Sağlığı Merkezleri ve Özel Rehabilitasyon Merkezlerinde mesleğini deneyimleme şansı bulmuştur. Mezuniyetinden sonra Ataşehir Modern Tıp Merkezi ile iş hayatına başlayıp, sırası ile Emsey Hospital ve Anadolu Sağlık Merkezi John Hopkins Hastanelerinde diyetisyen ünvanı ile yer almıştır. Bu sırada Yeditepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Fitoterapi Bölümü yüksek lisansını tamamlamıştır. 2017 yılının başından beri kurucusu oldu Başak Diyet Kliniği'nde ve 2021 de açmış olduğu Başak Diyet Ataşehir Şubesi olan Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Ataşehir Tıp Merkezi'nde danışan kabulüne devam etmektedir.Daha önce Teknosa A.Ş. , DHL lojiştik hiz A.Ş , Honda Türkiye gibi şirketlere kurumsal diyetisyenlik hizmeti vermiştir, günümüzde de Başak Diyet diyetisyenleri ile büyük şirketlere kurumsal diyetisyenlik hizmetine devam etmektedir.

Lisans eğitimini Ankara Üniversitesi'nde almıştır. T.C. Sağlık Bakanlığı Bursa Devlet Hastanesi'nde Psikolog olarak göreve başlamış olup devamında Bursa Sağlık Müdürlüğü ruh sağlığı bölge sorumlusu olarak çalışmıştır. İstanbul Sağlık Bilimleri Üniversitesi Kartal Koşuyolu Yüksek İhtisas Hastanesi'nde (1990-2021) Psikolog olarak görevine devam etmiştir.EABCT diplomasına sahip Psikoterapisttir. Kognitif Davranış Terapileri Derneği üyesidir. Memuriyet hayatındaki emekliliği sonrasında edindiği 35 yılı aşkın tecrübeyi danışanlarına aktarabilmek ve kişilerin hayatlarına dokunabilmek adına Başak Diyet'te bireysel terapiler (depresyon, anksiyete, fobi, çift terapisi) ve yeme bozuklukları ile ilgili psikoterapi yapmaktadır.

Begüm Sarıkaş, Marmara Üniversitesi 4 yıllık Beslenme ve Diyetetik lisans eğitimini bölüm 1.si olarak tamamlayıp ‘Diyetisyen’ ünvanını almaya hak kazanmıştır.Eğitimi boyunca Beslenme ve Diyetetik Araştırma Topluluğu, Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Klübü ve Gastrokültür Klüplerinde aktif görev almıştır. Üniversite staj döneminde özel kliniklerde ve Başak Diyet'te mesleğini deneyimleme şansı bulmuştur.Gıda ve Su Sektöründe Çalışanlar İçin Hijyen Eğitimi, İş Organizasyonu, Psikodiyet, Diksiyon, İş Hayatında İletişim, Zaman Yönetimi gibi seminerleri ve kurslarını tamamlamıştır.Sürdürülebilir Yaşam Derneği ve Türkiye Down Sendromlular Derneği'nde gönüllülük faaliyetlerini sürdürmektedir.Mezuniyetinden sonra Başak Diyet ile iş hayatına başlayıp, şuanda Başak Diyet Diyetisyeni olarak hizmet vermektedir.

Diyetisyen Emine Kul, orta öğretimini Türk Kızılayı Anadolu Lisesi, lisans eğitimini Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde tamamlayarak ‘Diyetisyen’ ünvanını almaya hak kazanmıştır. Üniversite staj döneminde Üsküdar Devlet Hastanesi, Süreyyapaşa Göğüs Hastanesi, Marmara Üniversitesi Hastanesi gibi kurumlarda mesleğini deneyimleme şansı bulmuştur. Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Vakfı | Medical Clinic Nutrition and Health Communication Programme,TDD & Sağlıklı Hayatı Teşvik ve Sağlık Politikaları Derneği | Gıda Güvenliği ve Gıdada Bilgi Kirliliği Eğitim,TDD & Sağlıklı Hayatı Teşvik ve Sağlık Politikaları Derneği | Beslenme ve Sağlık Riskleri Eğitimi,S’cool Academy & Lipozone| Antioksidan Okulu,S’cool Academy & Bizim Mutfak | Süper Besinler Okulu,Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Kulübü | Diyetisyenlerle Mesleki Söyleşiler gibi seminerleri ve kursları tamamlamıştır. Başak Diyet ile iş hayatına başlayıp, şu anda Maltepe ofisimizde ve Anadolu Sağlık Ataşehir Tıp Merkezi'nde Başak Diyet Diyetisyeni olarak hizmet vermektedir.

Pilates Eğitmeni Elif Tuncer,.Başak Diyet’te pilates eğitmeni olarak hizmet vermektedir.